重新定位塑造全新鲜果时间

集结国内外顶尖品牌咨询资源,将鲜果时间打造成主动高效、优质优价、简洁舒适的果饮品牌
鲜果时间并不追求时髦,而是通过优化设备动线,提升专业精细度,
打造醒目、诱人、简单、高效的门店环境及服务,来满足商场、加盟伙伴、顾客对门店形象和功能的需求。

北京 喜隆多国际中心店

地址:北京市石景山区阜石路喜隆多国际商场4层

重塑灵感:商场的黄金位置,客流量居高不下,提高空间利用率,优化操作动线成了最大难题,设计团队与研发中心,测试了无数遍操作动线,店员操作来回的时间及便利性,甚至鲜果小料的位置摆放,推翻了无数次方案;最终决定,最大化利用墙面、增加吊挂展柜,既可以储存货物及常用物料,又可以方便店员随时拿取;对吧台进行分区,除了常规点单取杯的空间,增加水果储存冷藏柜,一方面可低温储藏水果以外,也更方便店员最快拿取最快制作饮品。

大众点评:[饮品店评价榜] 石景山区饮品店评价榜第5名

北京 食宝街店

地址:北京市中关村大街15号

重塑灵感:作为北京中关村必去的美食聚集地,设计团队压力更大,空间不但要分毫必争,图纸也要推翻重来,同样面临巨大的客流量及操作压力,除了优化操作动线以外,大胆设置双POS系统、两条操作设备动线,既可以解决点单压力,又可以加快制作速度,最大化减少顾客的排队时间,让他们尽情的游走在美食之间。

北京 蒲黄榆物美店

地址:北京市蒲芳路8号楼

设计灵感:对于处于居住区的门店,空间设计需要更人性化、更通透、干净整洁,让顾客等待时,不但可以观看制作过程,还可以看到芋泥的蒸煮过程,安全放心。

大众点评:[饮品店评价榜] 丰台区饮品店评价榜第5名